Enfin notre linge basque achete lors de notre sejour a Biarritz a ete transforme (par Ngan) en nappe, serviettes et coussins.
Nappe (sur table, langouste sauce beurre ail, reste du festin de la veille chez Golden Century)
Amuse bouche du Nouvel An qui a eu un succes fou?
Mais qu'est-ce donc?
Mousse de courgette, jambon a l'os et kiri et sa tuile de parmesan.
Trop facile a faire, c'est un des plats prefere de bebe. Quand aux tuiles, rien de plus simple: deposez un peu de parmesan rape sur du papier sulfurise, le tout au four et voila la tuile!