dimanche 28 janvier 2007

Wisemans Ferry

Vendredi c'etait Australia Day donc jour ferie, youpi.
On a donc organise un petit week end a la campagne, depart le jeudi soir apres le travail, direction Wisemans Ferry. C'est a une heure de Sydney en voiture au nord ouest, la ou la Hawkesbury river fait comme un coude, ce qui permet d'avoir comme une peninsule, endroit ideal pour y placer in resort avec golf, piscine et tennis.

Sur Internet j'avais trouve un package plutot abordable avec 2 nuits, petits dejs et diners compris au tarif semaine et non week end alors que c'est un jour ferie et donc normalement bien plus prise que ca. Pour davantage d'infos visitez The Retreat . la premiere photo sur la page d'accueil est vraimet ce qui m'a convaincue d'emblee!


En arrivant, j'etais un peu decue par la chambre, plutot vieillotte, mais je m'y attendais un peu apres avoir vu les photos du site (tres peu de photos des chambres en effet) et lu quelques commentaires de clients. Le diner etait pas mal, pas hyper gastrnomique mais le service etait rapide et de tres bonne qualite. On a surtout passe une tres bonne et longue nuit berces par le son des grillons, grenouilles et reveilles par le chant des oiseaux le matin. Comme c'est reposant! A tel point qu'on decide de faire la grasse matinee et de sauter le petit dej, on l'aura le lendemain. On s'est donc leves a notre rythme, ressources apres une semaine bien intense et on s'est diriges vers la riviere pour explorer. On s'est lances sur une balade qui monte a fond mais qui permet d'avoir une superbe vue. Au debut, les nuages nous protegeaient mais ils se sont vite dissipes et on attrappe des coups de soleil apres 3 bonnes heures de marche en plein cagnard (autour de midi). Il faisait chaud, on etait en sueur, et je ne pensais qu'a une chose: plonger dans la piscine decouverte bien fraiche de l'hotel. Mais avant il y avait toute la descente accompagnee de fourmis geantes (2cm de long) et rouges et semee de toiles d'araignees. Il fallait du coup avoir l'oeil vif et reperer les toiles pour ne pas foncer tete en avant, et ensuite il fallait bien passer en dessous. C'est la que j'ai decouvert a quel point Manu n'aime pes ces bestioles.

Une fois en maillot a la piscine, on a trouve un petit coin a l'ombre d'un palmier avec derriere vue sur la riviere, le bonheur! Le plongeon fut vraiment hyper agreable, l'eau etait bien fraiche, il n'y avait personne (les familles sont sorties plus tard, vers les 6h) et les 20 metres de longueurs permettaient vraiment de bien nager et de detendre nos muscles. Apres un bon petit snack et un moment de detente on a attendu que la chaleur s'estompe un peu avant d'aller aux tennis.


Outre le fait qu'il y avait un chaton mort sur le bas-cote du terrain, c'etait quand meme sympa de taper la balle (j'ai vite appele le service de l'hotel pour nous en debarasser...je crois que personnellement une araignee me derange moins qu'une mammifere mort...beurk).


Au diner, comme je l'avais parie, et contrairement a ceux qu'il disent sur le site internet, le menu n'a pas change, mais les serveuses nous ont dit qu'on pouvait melanger les differents composants de differents plats si on pouvait, c'est deja pas mal. Le lendemain il faisait vraiment chaud meme a 10h du matin, alors apres le petit dej j'ai encore pique une tete dans la piscine, je l'adore vraiment cette piscine! Ensuite on a saute dans la voiture climatisee et hop on est rentres a Sydney. Sur la route il y avait pas mal de petits producteurs de fruits, legumes et fleurs alors on en a profite pour faire nos courses et remplir notre plateau de fruits avec de bonnes mangues bien parfumees, des petites fraises et des nectarines blanches et sur le plateau a trois etage derriere vous voyez des fruits de la passion et des citrons.



Une fois a la maison Manu nous a fait une citronnade fraiche et naturelle, un peu comme celle que vend Lucy dans Snoopy :) Ca faisait une eternite que j'en avais pas bu, ca desaltere et ca donne un gout de vacances a la campagne!

Papa fait du ski


Les Menuires la semaine derniere
Sa video a 3 200 metres d'altitude

lundi 22 janvier 2007

Stockholm

7 mois de retard sur nos photos de Stockholm, c'est pas graaaaave
Voila un premier apercu:
Vue du centre ville


Vue du palais royal vers minuit


Une suedoise typique....

Les weber episode 1 update


Notre site 7mai2005.com a disparu :(

Alors j'ai remplace le lien avec le blog du site du mariage, et ai rajoute quelques photos essentielles

Voila. C"est dommage car on avait passe du temps sur le site, la section cadeau de mariage et aussi sur le site du voyage de noces...

samedi 20 janvier 2007

go Tiger !



Pour Noel Manu avait la bonne idee de m'offrir de belles Adidas a scratch rose et grises. Malheureusement elles etaient un peu grande: 37.5 au lieu de mon petit 35 de jeune fille et en magasin ils ne recoivent pas de plus petites taille pour ce modele...on est finalement retournes chez Hype, chaine de magasin pour basket branchees et on arrivait du mal a se decider. J'ai donc demande a la vendeuse de me faire essayer la plus petite taille qu'elle avait et il se trouvait que c'etait ce modele de chez Asics... Onitsuka Tiger!

J'adore le nom, je trouve que Asics a tres bien fait de mettre en avant une de ses anciennes marque a sonorite un peu japonaise/ streetwear pour revenir sur la scene mode.
Cliquez sur le logo a droite pour l'histoire de la marque...

Merci Claire et Laurent!


Hello les Beaufs

Merci pour ce superbe cadeau qu'on a recu il y a quelques jours par la poste. Ca va carrement bien avec notre interieur, aux tons verts et violets. On adore vraiment cette marque, sa qualite, son histoire. A nous les bons repas du dimanche, mais qui inviter pour le prochain?

samedi 13 janvier 2007

I'm no Superman


Ahh deja une semaine s'est ecoulee et je n'ai pas mis a jour le blog! Damned! Cette semaine fut plutot intense au niveau boulot. Je travaille sur un lancement de marque, RoC, prevu pour Fevrier et une mega grosse promo dans les pharmacies pour mon autre marque Aveeno, prevue pour Fevrier aussi. Du coup c'etait plutot tendu pour booker les espaces media dans les magazines et les briefer pour me produire de belles pubs ou communiques publicitaire plutot pour les numeros de Fevrier. J'ai donc travaille super intensement et quand je rentrais a la maison, c'etait diner, TV et dodo.

A la TV on s'est enchaine les episodes de Scrubs. Encore une serie americaine qui se passe dans un hopital mais le concept est assez original dans la facon dont ils filment et montrent souvent des scenarios absurdes, qui se passent dans la tete des personnages. Si vous avez aime Parker Lewis ne perd jamais, vous aimerez Scrubs: histoire de jeunes, de hierarchie, de performance au boulot, de chambrage, histoires de relations entre amis et biensur histoires d'amour! Ce qui est surtout typique c'est la voix off qui nous permet de prendre de la distance par rapport a ce qui se passe dans la serie.
Dans l'episode qu'on vient de visionner on est tombe sur.... Hiro Nakamura de Heroes!!! Trop mimi!
Cliquez sur l'ecran a droite pour voir un extrait bien typique de Scrubs...
(qui n'a jamais imagine tout son departement faire un choregraphie ensemble au bureau un jour?)

vendredi 5 janvier 2007

La diete

Apres deux semaines tres riches en repas, bonnes platrees, restaurants succulents et autre gourmandises, il est temps de faire la diete: salade, salade et salade et... un peu de sport.

Voila ce qu'on a a eliminer:

Tartare de truite de mer sur creme d'avocat et caviar de Tetsuya's

Amuse bouche de la mer facon Tetsuya's



Barramundi sur lit de sobas au the vert facon Thien-Lan


Boeuf au feu de bois (Bo nuong thang) de Lang Nuong, restaurant vietnamien super authentique de Canley Vale (banlieue vietnamienne tres authentique aussi)

Et un petit tigroo tres appetissant....


Plus d'infos sur Tetsuya's, le meilleur resto de Sydney et sacre l'un des 5 meilleurs restos du monde! http://www.tetsuyas.com

jeudi 4 janvier 2007

Vignobles de la Hunter Valley



Au retour de la Central Coast on est passes par la hunter Valley pour faire decourir a nos invites les vins de la region et les paysages vallonnes qui font penser a la Toscane....

Au final on n'a achete que du blanc.

Le rouge qu'on achetait d'habitude n'est plus produit, pareil pour le shiraz petillant qu'on aimait faire decouvrir en France...

lundi 1 janvier 2007

Sejour a la mer a la Central Coast


Entre Noel et le jour de l'an on est alles a la mer. Comme surprise j'ai organise une lecon de surf pour nous quatre avec les profs que j'avais eu lorsque j'y etais allee avec le boulot.

Impressiones par ces images?

Manu et PM se battant pour plus la belle vague








Neige apres 3h d'exploits




Les plus belles actions sous ce lien: http://www.flickr.com/photos/lesweber/tags/centralcoast/


On s'est aussi detendus dans le cadre d'un superbe Bed and Breakfast luxueux avec terrasses et BBQ prives.

www.thebells.com.au

Ici la chambre Kenja


Apero sur l'herbe devant notre petit cottage individuel

la bibliotheque du batiment principal
Les deux soeurs sur Pearl Beach

Bonne Annee


Hier soir on etait aux premieres loges pour voir le feux d'artifice tires de 8 points autour de la baie de facon synchronisee....magnifique!
Le theme de la soiree: Diamond in the Emerals city. Le cintre represente le celebre pont de Sydney qui fete ses 75 ans.
Impressionnant: les feux d'artifices aux couleurs acidulees et ceux en forme de coeur rouges.

Bonne Annee a tous!

samedi 30 décembre 2006

Le Reveillon de Noel


Fait marquant: on etait 10 et chacun a prepare au moins un cadeau pour les autres + les enfants. La session d'ouverture des cadeaux a dure 1h40, ce qui etait pas mal pour aider a digerer entre le repas et le dessert.

Au menu: huitres ( de grosses Pacific Oysters), foie gras truffe, dinde farce aux marrons, puis buches, une aux fruits rouge et une au chocolat, le tout bien arrose de champagne!

Quelques images:


Les 2 soeurs en tenue de Noel

Boubou portant une partie de son cadeau: un costume de Tigroo! Trop mignoon!

Table de Noel

Emma prise d'amitie pour son Tonton breton

et nous...
Le suite apres notre seance shopping! En attendant, davantage de photos la: http://www.flickr.com/photos/lesweber/sets/72157594433821300/ur

lundi 25 décembre 2006

Joyeux Noel!


Il est 11h du mat le 25 Dec, le Pere Noel est passe et comme il etait trop charge il nous a laisse plein de cadeaux!
Il arrive chez vous en Europe la, oubliez pas d'eteindre vos cheminees!


JOYEUX NOEL!

dimanche 24 décembre 2006

Nouveau concept de resto

C'est la que j'ai envie d'aller pour essayer quelque chose de different.

http://www.tablefor20.blogspot.com/

Il parait que la bouffe est tres bonne, c'est dans une maison privee, ouverte le mercredi et jeudi, on reserve le jour meme par sms et hop on se retrouve a 20h a table avec pleins de gens differents qu'on connait pas pour un diner super convivial.
Concept undergound, marketing viral, bouche a oreille, ca me plait, et vous?

Rien a voir: la voiture a depasse ses 3000 kms!

Joyeux Noel a tous!

samedi 23 décembre 2006

Girls night out




Vendredi c'etait la fete.
Theme: soiree super girly, robes, maquillage et talon, le tout pour feter l'arrivee a Sydney de Chi Hai (ma soeur) et les deux copines d'Audrey.
On a commence avec l'apero a la maison (le camembert est bien descendu), puis diner chez Kobe Jones , specialise dans la cuisine fusion japonaise europeenne. En photo, l'assiette de dessert a partager, les sushis sont en fait des fraises sur lit de cheesecake et
les baguettes sont en chocolat!
Ensuite on est alles au Bungalow 8, bar dansant ou mixait mon fameux DJ de la
Christmas party de l'agence DDB (souvenez-vous, la soiree costumee ou j'ai rencontre Leonardo, la tortue ninja! Bah oui, faut suivre).
La musique etait superbe accompagnee d'une batterie live, le bar est sur King Street Wharf avec vue sur le port et le casino en face, et on pouvait danser en terrasse po
ur profiter de l'air un peu plus frais.
Derniere photo: les deux soeur qui etaient allees chez le coiffeur dans l'apres-midi (non je ne suis pas toute nue, j'ai une robe en dessous!), et une petite tete de Jeanne qui depasse derriere.

jeudi 21 décembre 2006

Ils sont bien arrives!

Chi Hai et PM sont bien arrives ce matin. Il faisait tres beau, grand soleil et ils trouvaient le temps "humide"!!!
Ils se sont balades en ville, se sont repose et on les a retrouves apres le travail pour un diner BBQ. On est tous fatigues, on va dormir.
Photos a suivre...

mardi 12 décembre 2006

BBQ a Oatley



On a ete invites par des amis a un BBQ a Oatley. C'est loin, c'est a au moins 45 min de la City, bien audela de l'aeroport vers le Sud. On y est quand meme alles car nos amis on insiste pour qu'on voit la maison a $1.5M de leurs amis, apparemment au bord de l'eau.
Effectivement, le cadre est super, recule entoure d'arbre avec vue sur la riviere. La maison est spacieuse, moderne, entouree de baies vitrees, 4 chambres en haut, salon, salle a manger, salle de billard, petit salon en bas et puis la terrasse et la piscine sont exceptionnelles.
On a mange toute la journee: gros cochon au rotissoire, ailes de poulets grillees au charbon, coquillages fraichement peches de la riviere, cotelettes de porc, goi du du (salade vietnamienne de papaye), goi cu kieu (salade de petits oignons marines), brochettes de st jacques et crevettes, nem nuong (brochettes de porc) etc....
ci joint des photos de Manu qui s'est bien amuse dans la piscine avec pistolets a eau (super soaker), gadgets gonflables (non il ne porte pas des brassards contrairement a ce que la photo peut suggerer) et turbines moteur... quel gamin ce Manu!

samedi 9 décembre 2006

Xmas shopping

Ici, a Noel c'est l'ete. Pas evident pour trouver un sapin. Une annee on a pris un vrai sapin mais dans cette partie du monde il est un peu hybride avec le palmier avec des branches un peu momolles, pas le top pour accrocher des boules et des guirlandes. Et puis il avait chaud, il n'a pas tenu longtemps apres Noel. Donc cette annee on s'est decides sur la version synthetique, fabriquee en Chine (mais chuuut). On en a trouve un qui nous plaisait pas mal chez Myer ou David Jones a $199...au final on en a trouve un dans un bazar, pas tellement different que celui qu'on avait en vue sauf le prix.... $20!!!!
Voyez le resultat!


A cote c'est une nouvelle robe qu'on vient d'acheter. Le retour de la ju
pe poule!!!! Sur la photo elle parrait rouge mais elle est fushia fonce, tres jolie couleur. Les lanieres sont croisees dans le dos et le tissu est un peu brillante. Il ne manque que l'occasion de la porter! Au mariage de Fabio surement!

On a aussi achete un plateau trois etage pour le the ou... les fruits! Ca fait classe :)

Et une robe d'ete de surfeuse sympa

On etait partis pour vous trouver vos cadeaux mais bien sur on ne va pas vous les montrer pour garder la surprise!

vendredi 8 décembre 2006

DDB Xmas Party


Johnson & Johnson etant client de l'agence creative DDB, on a ete invites a leur Xmas party. Bien plus sympa que notre soiree de Noel: le theme :" ce que je veux etre quand je serai grand" theme plutot ouvert pour une soiree costumee. La musique etait super avec des tubes du moment, remixes avec tamtam par dessus, piste de danse illuminee, vestaire et pas de queue au bar. On s'est bien amuse de 7.30 a minuit! Ensuite ils avaient organise un bus pour emmener les gens a l'after party en boite a Kings cross mais nos pieds ne nous portaient plus et j'aurais ete incapable de me lever ce matin.


Les gens etaient hyper inventifs avec leur costumes, c'etait vraiment bon enfant, ils sont forts ces creatifs!

Ci dessous les photos

De gauche a droite: Vicky en Missy Elliot, votre infirmiere preferee, Mark en rock star, Belinda en femme de menage et Belinda en cat woman version robe


Kawabunga!

Mister T de l'agence tout risque (A team)


La fin de soiree dans le caniveau ou the gutter shot qui en a desole plus d'une au bureau!

mardi 5 décembre 2006

La grosse farce


j'ai hesite a appeler ce billet : Turquie aussi

Voila ce que nous a offert Johnson & Johnson. date de peremption 23 jan 07.
Donc Chi Hai et Pierre Marie, vous savez ce qui vous attend pour diner....
Miam miam