Cuisine - inauguration

Comme on le racontait l'autre jour, on a fini nous-meme la cuisine en repeignant le dernier morceau

Manu en peintre en batiment

le resultat

Pour feter ca, on a invite nos voisins, pour faire connaissance aussi apres un an.

On a oublie de faire une photo d'eux, mais voila ce que Manu a fait maison avec sa nouvelle pierre a pizza...

Pizzettas

Mais que voit-on en arriere plan? Notre nouvelle bibliotheque!

Ah ha, ca merite un bulletin entier cette histoire de bibliotheque...

Brunch avec PA

Comme vous avez pu le voir dans la video pour le mariage de Sophie et Jean Em, PA est passe a Sydney.

Malgre son emploi du temps charge, on a pu l'avoir a la maison pour le brunch...

miam miam miam

Mais a quoi ressemble un brunch chez les Weber?

Jus d'orange fraichement presse (au Magimix)

Saucisses et bacon au BBQ a l'Australienne

Oeufs brouilles a la ciboulette du potager (de notre balcon)

Croissant et pain a la francaise bien sur

Et vous, vous venez quand?

Avis au jeunes parents...

Notre question du jour:

Table a langer

• Qu'est-ce qui le plus pratique: changer le bebe face a vous ou sur le cote?

Personnellement il me semble que c'est mieux de face mais les magasins en vendent davantage sur le cote, avec plus de tiroirs et espaces de rangement.

de cote

de face

• Et pourquoi ils prevoient jamais une petite tablette a cote pour poser les produits: ca a pas l'air pratique d'aller chercher la lingette et la couche et le vetement propre sur l'etagere du dessous... ( a part pour pas que le bebe attrappe les produits)

Heure d'Ete!

Eh pendant que l'Europe tombe doucement dans la deprime de l'automne, ici, l'ete revient avec des journees deja a 35 degres suivies de journees a 23 avec pluie... Y'a plus de saisons, mais il fait quand meme bien meilleur qu'il y a un mois.

Du coup on a avance nos montres d'une heure, ce qui fait qu'il est actuellement:

• 9h50 du matin (dimanche) a Sydney
• 00h 50 (dimanche matin) a Paris
• 15h50 (samedi aprem) a Phoenix

Donc + 9h de decalage avec Paris!

+18h de decalage avec Phoenix!

Si doute, referez-vous aux horloges cerises sur le cote --->

Video pour Sophie

Joyeux mariage a Sophie et Jean-Emmanuel!

Meme si nous n'avons pas pu etre la, nous sommes de tout coeur avec vous et vous souhaitons enormement de bonheur et de joie pour cette nouvelle vie a deux.

Nos voeux en image avec l'apparition surprise d'une guest star...

Nouveau regime

... voici les resultats du test:

• 4.6g a jeun -->pas de probleme, risque faible de diabete permanent plus tard
• 6g et quelque apres 1h -->pas de probleme
• 8.8 apres 2h --> un poil haut, la limite est 8g, j'aurais entre 11g et 20g, ca serait un plus grave, mais le je suis limite et c'est la que c'est encore plus frustrant: d'apres mon endocrinologue, selon les standards francais et americains, je n'aurais pas ete consideree comme diabetique pendant ma grossesse... BOUH BOUH BOUH

Consequences:

1. L'accouchement sera declenche 1 a 2 semaines avant le 6 Dec pour deux raisons:

• le bebe risque d'etre trop gros si on attend le terme
• la qualite du placenta risque de se deteriorer sur la derniere semaine

2. Je dois verifier mon taux de glucose 4 fois par jour

• a  jeun avant le petit dej (ne pas depasser 5.3g)
• 2h apres le petit dej (ne pas depasser 6.7g)
• 2h apres le dej (ne pas depasser 6.7g)
  
• 2h apres le diner (ne pas depasser 6.7g)
  

3. Pour garder mon taux de glucose aux niveaux prescrits, je dois limiter un peu les sucres rapides mais surtout repartir les differents types d'aliments au cours de la journee. Un peu comme un regime dissocie. L'autre contrainte est qu'il n'est pas question de manger moins ou perdre du poids. C'est donc un casse-tete permanent pour manger tout ce qui est recommande ci-dessous, sans melanger plus de 3 types de carbohydrates (feculent, fruit, laitage) dans le meme repas, ni cumuler plus de 2 portions de l'un d'entre eux dans le meme repas.

Apport journalier recommande:

• 2-3 portions de fruits
• 5-6 portions de legumes 
• 4-6 portions de feculents
• 2-3 portions de laitage
• 1-1.5 portions de proteins
• 0-2 portions d'extra (biscuits, chocolat ou glace, eh oui, on y a quand meme droit de temps en temps)

Ce qui veut dire que mes 6 portions de feculents doivent etre repartis sur 6 repas et snacks pendant la journee. Quelle galere...

Donc voici le rythme que j'essaye de prendre

• leve: test a jeun
• 8h petit dej: toast ou cereales + yaourt
• 10h test de glucose
• 10h30 snack: un toast beurre ou au kiri + 1 fruit
• 13h00 dej: feculent + viande + legumes + fruit
• 15h test de glucose
• 16h snack: fruit ou laitage
• 19h diner: feculent + viande  + legumes + fruit ou laitage
• 21h test de glucose

Dieu merci c'est que pour deux mois.

Tout se complique quand le week-end on se leve a 9h et prevoit de faire un brunch...grrr ou quand, comme les deux semaines dernieres, je bossais jusque 20h tous les soirs....

Vivement l'accouchement. Apres, c'est huitres, foie gras, sashimi et tartare de saumon, patisseries, fromage francais coulant, saumon fume!

Test de glucose et Yoga

Samedi matin je suis allee faire mon deuxieme test de glucose.

En fait le premier consiste a venir, boire 300ml de Glucaid 50 (boisson sucree genre limonade) et de faire une prise de sang apres 1h. Comme le resultat de ce test fut un peu eleve, j'ai du aller en faire en deuxieme. 

Celui-la consiste a faire un regime pendant 3 jours, puis venir faire un test d'urine, une prise de sang a jeun, puis boire 300ml de Glucaid 75 et re-prise de sang au bout d'1h, et encore une autre au bout de 2h... moi qui n'aime ni les regimes, ni les piqures!

A ma grande surprise, le regime est en fait un regime rempli de feculents (carbohydrates)! Donc en plus de la viande et des matieres grasses et produits laitiers que je mange d'habitude, on m'a demande de manger au minimum, chaque jour:

• 3 tranches de pain
• une patate ou du riz
• des cereales ou des spaghettis
• 3 portions de fruits
• 3 portions de legumes
• 2 biscuits ou un scone en snack du matin et au gouter

Au debut, je me disais "chouette, trop miam", mais j'ai vite ete ecoeuree, c'est vraiment beaucoup! 

Et puis a la fin du 3eme jour il fait etre a jeun de 21h jusqu'au matin de la prise de sang. Samedi 8h15, c'est tot pour un week-end, en plus pour aller se faire piquer les bras! Et pendant les 2h je me sentais toute pas bien. Heureusement que mon petit mari est venu me tenir compagnie et la main pendant les piqures!

Resultats dans la semaine, croisons les doigts pour que je n'ai pas de diabete gestationnel!

Bizarrement apres le brunch j'etais pleine d'energie alors j'ai aide Manu a repeindre le reste de cuisine. C'est trop fun et ca vide la tete. Au debut, je pensais preferer le gros rouleau mais finalement on a trouve une repartition des taches optimales: Manu bourrine au rouleau et peint le gros du mur en 10 min, mois je fais le travail de precision au pinceau pour les bords. Ca nous a pris 2h en tout pour la 1ere couche deja pas mal epaisse et couvrante, moins d'1h pour la deuxieme couche. 

Dimanche, sur les conseils de ma soeur, j'ai essaye un cours de yoga pre-natal. C'est pas mal, ils ont des equipements et des positions qui font soulagent les maux de dos, mais bon, la respiration, tout ca, c'est pas mon truc. Trop impatiente peut-etre?

Les nouveaux rideaux sont la!

Avant

Apres

Au debut on voulait utiliser exactement le meme tissus que celui de la tete de lit, mais il ne se fait plus. On en a donc choisi un autre, motif baroque, mais avec des couleurs tres similaires.

Rendu plus chaleureux, doux, lumineux et un poil plus opulent que le rideau bleu nuit precedent.

Autre amelioration: la tringle est plus longue donc le rideau bloque plus de lumiere.

Aussi le pan de gauche peut se rabattre sur la droite, permettant un libre acces vers le balcon.

Vive les maries!

Ce 12 Septembre, Claire et Laurent se sont maries a Strasbourg.

Comme ils sont beaux!

La famille Theis au complet

Belle soeur et Beau frere, 

felicitations, 

nous pensons fort a vous et vous envoyons tous nos voeux de joie et de bonheur!

Qui est morte de rire avec sa mignonne petite fossette?

 

Plantation Shutters

Un bon point pour celui ou celle qui sait comment ca s'appelle en francais!

Apres plusieurs mois de tergiversation, comparaison de devis, ca y'est, on a nos "volets plantation". 

Les avantages? Multiples:

Cote look: 

• c'est joli, ca habille une fenetre, mi style Provencal, mi style Hamptons
• ca rend la grande double porte vitree plus chaleureuse la nuit, au lieu de donner vue sur un enorme carre bleu nuit noire

Cote pratique et confort:

• S'il fait trop chaud, ca filtre la lumiere et evite qu'on ne bout dans le salon en ete
• S'il fait froid ou nuit, ca isole de la nuit noire et glacee

Allez, un petit coup de Avant- Apres:

Porte-fenetre du living vers le balcon

Avant (Dec 07)

Apres (Sept 08)

Pouf le sapin s'est transforme en petit mari gamer...

Configuration des meubles du salon

Avant (Jan 08)

Apres (Avril 08)

AUTRES IDEES DECO

(Chopees lorsqu'on a visite des maisons avec Chi Hai en Mai dernier)

Master Bedroom East Coast Style

avec, comme idee originale: le lit dispose en coin, sous deux fenetres habillees de... plantation shutters! J'adore le bleu des murs qui fait encore plus ressortir les fenetres.

Baignoire Jacuzzi illuminee de lumiere.

Sur la cordelette autour des serviette c'etait ecrit un truc genre"For a Princess Bath..."

Coin de verdure en interieur avec une petite touche Sud de la France

Une autre maison, encore plus gigantesque cette fois, avec une enorme baie vitree toute habillee de... plantation shutters!

Aie Aie Aie la cheville

Hier apres le boulot, en chemin pour aller chez le coiffeur, je me suis betement foule la cheville en traversant la rue. Ca fait trop mal. Ca a pas trop gonfle mais ca fait mal quand je pose le pied a terre alors je vais me reposer au lit aujourd'hui et avec un peu de chance, lundi ca ira mieux pour retourner travailler.

C'est pas de bol et vraiment pas pratique: sauter a pied joint enceinte, c'est vraiment pas facile :(

(desolee, pas de photo pour illustrer, c'est trop d'efforts que de quitter la chambre et aller chercher l'appareil photo...)

Le Blog de Bebe est la!

Avec toute l'interet que suscite Bebe, j'ai decide de creer un blog rien que pour lui.

Visitez Mini Weber stories, le blog de Bebe qui commence meme avant sa naissance!

On est rentres a Sydney

Trop dur de revenir dans l'hiver, enfin techniquement c'est le printemps depuis le 1er Sept mais il fait vraiment moche: vent, pluie, quelle deprime!

A venir les photos de:

• Strasbourg
• Dejeuner a l'Auberge de l'Ill***
• Colmar
• La Route des Vins
• Bruges
• Amsterdam
• Paris

En passant, vous pourrez voir notre niece Chloe-Emmanuelle, la plupart de nos repas, de jolis paysages et les mimiques de Manu.

En attendant, voila quelques photos de moi et mon enorme bidon...

On est en France! Itineraire

Apres 2 stop-overs a Shanghai puis Pekin, on est enfin arrives a Paris- CDG terminal tiers-monde. Eh oui, chaque annee on est atteres comme le Terminal 1 n'a pas change depuyis 1974, et toujours aussi mal organise avec a peine 4 agents au control des passeports... pffff

Enfin bon, on a eu de la chance, les bagages sont arrives en a peine moins d'une heure, miracle, et le taxi a mis 15mins top chrono a nous emmener a la Gare de l'Est! Apres 1h30 de TGV, nous voila a Nancy chez Mme Weber.
Il fait beau, on mange bien et je recupere a fond de sommeil, de vraies vacances enfin!

Ma nouvelle decouverte fromagere, apres la Cancoillote: la recette de la mere Loik, un petit fromage fouette au sel de Guerande, facile a tartiner, leger et aere et plus doux que le St Moret, limite presque comme du beurre... miam!
Pas de panique, c'est en pot scelle au rayon frais du supermarche, pas de risque de listeriose alors j'y ai droit!
Et le pain ici, quel bonheur!

Bon voici notre itineraire si vous voulez nous intercepter quelque part:

• Lundi 18 Aout: Strasbourg
• Mardi-Mercredi 19-20 Aout: Route des Vins en Alsace
• Jeudi 21 Aout: retour a Nancy
• Vendredi 22 Aout: Paris, on loge dans un appart meuble 100 rue de Turennes
  
• Samedi 23 Aout: journee avec Tivy, soiree avec la famille Nhan
• Dimanche 24 Aout: dej 13h30 avec Tivy et Litteul Sophie
• Lundi- Mardi 25-26 Aout: Bruges. On a trouve un petit hotel pas cher hyper mignon en Centre Ville - De Goezeput Hotel
  
• Mercredi-Jeudi 27-28 Aout: Amsterdam - notre B&B pres du canal Schinkel
• Vendredi - Samedi 29-30 Aout: Nancy
• Dimanche 31 Aout: Anniversaire de FX Chenevat!
• Lundi 1 Sept: Paris - on loge au Westin, youpi!
  
• Mardi 2 Sept: on rentre a Sydney :(
  

Les premieres photos de Mai sont la

Des traits bien asiatiques, pas de doutes, c'est une Lam!

On dirait un peu la bouche de sa mere!

J'aime bien ses bonnes joues

Des parents heureux et combles

Mai est arrivee!

Mademoiselle Mai Piel est nee a 5h du mat heure de Phoenix.

Je viens juste de recevoir un sms du Papa tout heureux.


Tres contente aussi de savoir que Chloe Emmanuelle ne se reveille qu'une fois par nuit a seulement un mois! Impressionnant!


Voila pour les news des cousines de Bebe Weber qui n'arrete plus de remuer dans son petit sac amniotique. On pense qu'il a ete inspire lorsqu'on a regarde Kung Fu Panda...


A ce propos, j'ai fait decouvrir a Manu Din Tai Fung, une chaine de dumplings taiwanais qui vient de s'installer a Sydney. Il adore les Xiao Long Bao! Decouvrez la lagende Din Tai Fung...

Ventre - pas toucher

Les deux bouquins sur la grossesse que je suis en train de lire expliquent clairement qu'il est commun d'etre confronte a un entourage qui se permet de vous toucher le ventre, de facon compulsive, sans demander, que ce soient des proches ou, pire, des inconnus!

Effectivement, j'ai du mal a supporter que des collegues viennent me toucher le ventre, comme ca , sans demander. Et s'ils demandent, si ce sont des copines super proches, ok a la limite, sinon, je prefere pas. C'est prive m'enfin! C'est pas parce que c'est un peu plus prominent et qu'il y a quelque chose de certainement mignon a l'interieur qu'on a le droit de toucher, non mais :)

Du coup j'ai passe mon dimanche soir a acheter des T shirts avec imprime "don't touch the belly" sur Internet (pendant que mon geek de mari jouait a l'ordinateur)...Ca ne m'empeche pas de lui avoir commande un T-shirt pour lui aussi tiens! Ok, j'avoue, c'est plus par attirance pour le mannequin sur la photo... he he he

N'empeche que Manu, c'est la seule personne qui me fait plaisir quand il me touche le ventre. En fait, avec ces foutus bouquins, on attend avec impatience depuis plusieurs semaines deja, de pouvoir sentir le bebe bouger! Alors pauvre Manu, je l'oblige le soir a essayer de sentir et suis a chaque fois frustree qu'il ne sente rien alors que c'est relativement evident pour moi! Grrr...

Hier pour la premiere fois, je crois qu'il a senti quelque chose. J'en suis a 22-23 semaines. Yatta!

Raclette

Il continue a faire froid a Sydney. Parfois il fait plus doux une demi journee, puis le vent se leve et ca caille!

Pour se consoler, on a fait decouvrir a nos camarades de bouffe la bonne vieille raclette!

On a enchaine avec des gaufres en dessert...

Cette nuit la, tout le monde etait tellement plein a craque qu'on a tous eu du mal a s'endormir, chacun se tenant le ventre (surtout le mien!)

Couscous, Couscous!

Vous l'avez surement vu aux infos francaises, il neige a Sydney. Pas vraiment, il grele a Chatswood a quelques kms au nord de notre petite banlieue, mais c'est vrai qu'il fait carrement plus froid, et humide!

Alors, pour continuer a inaugurer notre nouvelle cuisine super fonctionnelle, j'ai decide de faire un couscous!

Marinons de l'epaule d'agneau avec un peu de harissa (juste une petite cuilleree) au slow cooker tout le samedi apres-midi et nous voila avec un delicieux couscous, c'est bon comme la-bas dis!

Manu m'a impressionee a rajouter deux cuilleres entieres de harissa alors que j'en n'ai utilise qu'une pour toute la marmite et je trouvais ca deja pas mal releve!

Aussi, notre Manu national n'a pas pu s'empecher de s'offrir encore un petit joujou: le flash directionnel pour son appareil photo... voila ce que ca donne sur votre mannequin preferee...

Cuisine Etape 2

Grace a l'efficacite de Manu qui est reste la plupart des matinees de cette semaine a la maison pour attendre les ouvriers, la cuisine est quasiment operationelle.

On a le comptoir, les plaques a gaz, mais le branchement n'est pas termine notamment au niveau de la hotte et de deux autres prises electriques. On vient de remplir le nouveau frigo hier, quel plaisir! Il filtre l'eau et fait meme des glacons. On a aussi inaugure le lave-vaisselle, c'est chouette la technologie... sauf quand quelqu'un y glisse une enorme pastille detartrante au lieu d'une pastille de produit vaisselle hihihi.

Comme vous le voyez, il manque le splash back pour les murs et faudra qu'on repasse un coup de peinture nous-meme aussi.

Pour feter le branchage de notre four, Manu a fait un gateau zebre, miam miam

(oui on dirait qu'il a 14 ans avec sa coiffure hehehe, vous inquietez pas, c'est prevu, il va chez le coiffeur cet aprem et va perdre bien 3 kgs de cheveux!)

Mais quel est le secret de ces rayures parfaites?

oooh!

Et ca c'est le gateau de la Baby Shower de Chi Hai (ma soeur).

Devinez a quoi il est?

C'est un gateau de couches!!!

Ils sont fous ces ricains :)

Soiree de fiancailles de Bev

Soiree habille au Cruise Bar, en face de l'Opera

De gauche a droite:

Sandy (francaise d'origine chinoise/ indonesienne), Erica (singapourienne),

votre bloggeuse preferee, Jinnie (coreenne)

Mon petit bidon de 20 semaines... ca pousse!

Cuisine etape 1

Et voila, en une semaine, on a bien avance au niveau cuisine: il n'a fallu qu'un jour pour installer les nouveaux placards! Les nouveaux appareils electromenagers sont aussi arrives et ont ete encastres.

Prochaine etape, decoupe et pose du comptoir en Caesar Stone et branchage des appareils, lundi prochain. 10 jours apres, c'est la decoupe et la pose du Splash back.

Pas mal le carrelage facon parquet non?

En attendant on continue a manger dehors. Un grand merci a Charles qui nous propose de dejeuner chez lui Samedi!